AMÁBILE CAFÉ - UMA AMÁVEL HOMENAGEM

Reunir a família ao redor de uma mesa farta é hábito das nonas italianas. E, para as irmãs Aline e Amanda Barbacovi, a tradição familiar inspirou um negócio. Com a mesma alegria e disposição da bisavó Orda Amábile Dossin, Aline e Amanda criaram o Amábile Café, que completa seu primeiro aniversário na sexta-feira (20).

IRMÃS Aline e Amanda Barbacovi comandam o Amábile Café

Conforme as irmãs, a ideia do café surgiu com a vontade de criar um lugar aconchegante onde as pessoas possam parar para apreciar e compartilhar bons momentos. “Seja para conversar, comemorar ou até mesmo trabalhar, saboreando nossos pratos”, diz Amanda.

CAFÉ da manhã completo é uma das opções

TAMANHO do pão de queijo traz admiradores

AMÁBILE oferece opções salgadas e doces

RECEITAS DE FAMÍLIA
Além de variado cardápio de doces e salgados, o Amábile Café oferece café da manhã, que é servido até o meio-dia. Com algumas receitas de família, os sabores transportam os clientes para a infância, ativando memórias afetivas. “Entre as receitas de família, podemos citar os bolos de chocolate e de cenoura, o esfregolá, o pão de queijo - e seu tamanho que traz admiradores - e a torta Amábile, nossa torta da casa, que é produzida com ovos moles, doce de leite e coco ralado”, completa Aline.

CAFÉ na casa da vó: quem não tem recordações?

MEZANINO decorado pode receber pequenos eventos

REUNIÕES E CONFRATERNIZAÇÕES
O espaço conta com um mezanino com capacidade para 30 pessoas. Com decoração que remete a sala da casa de vó, o local é ideal para reuniões e pequenos eventos de confraternização.
Entre outros significados, Amábile traz o lado amável da bisavó. Casada com Máximo Dossin, fundador da tradicional Calçados Dossin, Orda Amábile era uma nona alegre, disposta e que unia a família em volta da mesa. “Nossa bisavó adoçou nossa infância com suas receitas deliciosas”, diz Aline.

RECEITAS passam de geração em geração

SERVIÇO
AMÁBILE CAFÉ
Rua Danton Corrêa da Silva, 667
De segunda a sexta-feira, das 9h às 19h
Em finais de semana e feriados, das 8h30 às 19h30
Fechado nas terças
Mais informações @amabile_cafe