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Você precisa de Zinco e Vitamina D!
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Você precisa de Zinco e Vitamina D!

Semana passada o Presidente Jair Bolsonaro postou no seu Instagram a intenção do governo de isentar os impostos dos suplementos de Zinco e Vitamina D. Esses dois nutrientes ganharam atenção das autoridades porque ambas exercem papel sobre o sistema imunológico. Estar com a imunidade alta é o que mais se fala no setor da saúde no momento! É porque a imunidade é a principal força que teremos para combater o Covid-19, caso o vírus se aproxime ainda mais. Mas para isso ela precisa estar fortalecida, o sistema imune depende de Zinco e Vitamina D para ganhar potência!
A Vitamina D é uma vitamina solar e quem tem deficiência precisa pegar sol e tomar suplemento. Não há alimentos ricos em Vitamina D, encontramos apenas traços do nutriente em alguns derivados animais, mas não é significativo, não se repõe Vitamina D a partir da alimentação. Já o Zinco está nos alimentos, e é fácil de suprir as necessidades diárias em pessoas saudáveis. Por isso organizei dois quadros para você entender sobre Zinco: no primeiro estão as nossas necessidades diárias, no segundo os alimentos que possuem as doses mais significativas de Zinco. Acompanhe.

Os alimentos com maior teor de Zinco são:

(em 100g de cada alimento)
De origem animal
Bife de patinho 7,70mg
Músculo de boi 6,63mg
Fígado de boi 3,76mg
Filé mignon 3,94mg
Peito de frango 0,95mg
Pernil de ovelha: 4,92mg
Ostras 78mg (isso mesmo, 78mg, o alimento mais rico em Zinco do mundo! Se um dia você tiver oportunidade...)
De origem vegetal
Feijão preto 1,76mg
Grão de bico 2,03mg
Cogumelo Shitake 1,21mg (dos cogumelos, somente o Shitake possui boa quantidade de Zinco)
Castanha do Brasil 4,28mg
Castanha de Caju 5,78mg
Gergelim 5,24mg
Semente de Abóbora 10,3mg (semente de abóbora é o alimento do reino vegetal mais rico em Zinco)
Fonte: Tabela de Composição Química dos Alimentos (TBCA), Versão 7.0. USP, 2019

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